Uredio dr. Davide Marciano
Što je dijeta krvne grupe?
Ova dijeta preporučuje uzimanje određene hrane i uklanjanje druge, ovisno o tome pripadaju li ili ne određenoj krvnoj skupini.
Razvio ga je "Amerikanac Peter D" Adamo, a temelji se na činjenici da se krvne grupe rađaju kao posljedica ljudske evolucije zbog promjena u prehrani.
Zapravo imamo:
- Grupa 0 (lovac). To je prva krvna grupa koja se pojavila na Zemlji. Rođena je prije otprilike 50 000, 40 000 godina, nakon velike konzumacije mesa bogatog bjelančevinama.
- Grupa A (poljoprivrednik). Rođen je nakon uvođenja poljoprivrede i uzgoja životinja prije otprilike 25.000 - 15.000 godina.
- Grupa B (nomad). Rođen je oko Himalaja, prije 10.000 - 15.000 godina. Činilo ga je nomadsko stanovništvo čija se prehrana uglavnom temeljila na stočarstvu, dakle mesu i mliječnim proizvodima.
- AB grupa (mješavina). To je najnovija krvna grupa, rođena prije samo 1000 - 1200 godina od križanja skupine A s grupom B, uzrokovane pobjedama barbara (skupina B) nad Rimljanima (skupina A).
Dakle, prema D "Adamu, svaka krvna grupa rođena je u određenom razdoblju povijesti i danas bismo se njome trebali hraniti.
On dijeli hranu u tri kategorije:
- Prednosti, koji djeluju poput droga.
- Ravnodušan, normalno se ponašaju kao hrana.
- Izbjeći, svu onu hranu koja je štetna za tu krvnu grupu
Što jesti?
Različite krvne grupe trebale bi slijediti ovaj način prehrane:
SKUPINA 0
- Prednosti hrane govedina, janjetina, ovčetina, teletina, divljač, riba, povrće, voće
- Namirnice koje treba izbjegavati žitarice, mahunarke, kupus, svinjetina, kavijar, sirevi, jaja, mahunarke, žitarice, križnice
- Ravnodušna hrana crveno meso, špinat, brokula, jetra
SKUPINA A
- Prednosti namirnica Sojin sir, sojino mlijeko, laneno ulje, maslinovo ulje, kikiriki, maslac od kikirikija, sjemenke bundeve, crvena soja, azuki grah, leća, amarant, heljda, zobene pahuljice, rižino brašno, raženo brašno
- Namirnice koje treba izbjegavati Meso, đon, crveni grah, pšenične klice, velebilje, naranče, mandarine
- Ravnodušna hrana soja, povrće, ananas, biljna ulja
GRUPA B
- Prednosti hrane janjetina, ovčetina, zec, mliječni proizvodi, riba, riža, ječam, voće, povrće
- Namirnice koje treba izbjegavati Piletina, svinjetina, školjke, sjemenke, orasi, crni grah, slanutak, kukuruz, pšenica, rajčica, šipak
- Ravnodušna hrana povrće, meso, jaja, jetra, sladić
GRUPA AB
- Namirnice Prednosti janjetina, puretina, meki sirevi, riba, puževi, tofu, povrće, voće
- Namirnice koje treba izbjegavati svinjetina, govedina, školjke, gljive, naranče, tropsko voće, piletina
- Ravnodušna hrana ananas, trešnje, šljive
