Strogo govoreći, celijakija nije bolest, već jednostavno stanje koje, da bi se očitovalo, zahtijeva istodobnu prisutnost genetske predispozicije i konzumaciju hrane koja sadrži gluten.
zapravo, utječe na mnoge organe i tkiva uzrokujući brojne negativne posljedice.Iz tog razloga, celijakija se klinički klasificira u različite vrste ovisno o simptomima koje pretpostavlja.
U mnogim slučajevima to je u korelaciji s vrlo blagim simptomima pa pacijent godinama živi s tim problemima, a da zapravo nije ni svjestan anomalije (tiha celijakija).
Među simptomima koji su najčešće povezani s ovom bolešću sjećamo se:
- Anemija uzrokovana nedostatkom minerala (željeza) ili vitamina (vitamin B12, folna kiselina);
- Prerana osteoporoza zbog smanjene apsorpcije kalcija i nedostatka vitamina D koji u najtežim slučajevima može dovesti do prijeloma kostiju nakon manje traume;
- Oralna aftoza (pojava koja dovodi do stvaranja malih zaobljenih i dosadnih plakova na usnoj sluznici) i općenito herpetiformni dermatitis (posebna bulozna lezija kože);
- Glavobolje i opća slabost povezana sa slabošću;
- Psihološki problemi poput anksioznosti, razdražljivosti i depresije;
- Nadutost trbuha, kolitis, povremeni proljev, nadutost, grčevi;
- Povećanje transaminaza, pojedinih enzima hepatičkog podrijetla.
Komplikacije celijakije
Ako se ne dijagnosticira na vrijeme i adekvatno liječi, celijakija može dovesti do vrlo ozbiljnih pojava, osobito u mladoj dobi (tipična celijakija).
Progresivno uništavanje crijevnih resica, zapravo, dovodi do važnih, a ponekad i nepovratnih bolesti poput neplodnosti, ponovljenih pobačaja, zaustavljanja rasta, hipotireoze, alopecije, dijabetesa i tumora crijeva.
Nadalje, celijakija se može povezati s drugim autoimunim bolestima poput remautoidnog artritisa.
Osim prestanka s odvikavanjem od bolesti, celijakija se može pojaviti ili pogoršati čak i u odrasloj dobi zbog značajnog fizičkog ili psihičkog stresa (majčinstvo, traume i nesreće, crijevne infekcije, kirurški zahvati).
Intolerancija na gluten može biti popraćena daljnjim alergijama na hranu ili netolerancijama poput laktoze; u tim slučajevima popis dopuštene hrane dodatno se osiromašuje, stvarajući pacijentu mnoge neugodnosti.
, jednostavan krvni test može pomoći u postavljanju dijagnoze.
Ako je test krvi pozitivan, samo biopsija crijevnog epitela moći će potvrditi stvarnu prisutnost patologije.
Ova dijagnostička tehnika temelji se na uzimanju malog uzorka tkiva umetanjem tanke i duge cijevi oralno.
Međutim, najjednostavniji način dijagnosticiranja celijakije je prestanak uzimanja hrane koja sadrži gluten provjerom postoji li regresija simptoma ili ne.