Što je Cinta Senese?
Cinta Senese naziv je pasmine domaćih svinja (Sus scrofa domesticus), tipično za pokrajinu Siena (toskanski grad smješten u središnjoj Italiji).
Danas se ova pasmina uzgaja isključivo za prehranu i za očuvanje iste pasmine (starija od 1.000 godina).
Najpoznatija hrana na bazi Cinta Senese je konzervirano meso.