E155 - SMEĐI HT ili ČOKOLADNI SMEĐI (C.I. 20285)
Smeđa HT je smeđa azo -boja sintetičkog podrijetla.
Ova se boja može sadržavati uglavnom u pekarskim i slastičarskim proizvodima.
Može izazvati reakcije hiperaktivnosti, astme, rinitisa, urtikarije i nesanice; štoviše, ako je prisutan u visokim koncentracijama, može uzrokovati moguću taloženje u bubrezima i limfnom sustavu. U kombinaciji s benzoatima može uzrokovati hiperaktivnost u djece.
Prema nekim znanstvenicima moglo bi biti kancerogeno.
ADI DOZA: /