Niste baš stručni u kuhinji, ali želite ga iznenaditi na Valentinovo nečim slatkim? Zato ćemo danas pripremiti superlaku poslasticu sa zajamčenim uspjehom: lisnato tijesto punjeno čokoladom. Za samo 10 minuta dobit ćemo slatkiše koji će otopiti čak i kamena srca!
Video recept
Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 347 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
- 2 kiflice od 230 g l "jedno od lisnatog tijesta
- 150 g čokoladne kreme
- Za četkanje: 60 g jaja
- Za posluživanje: po ukusu šećera
Potrebni materijali
- Rezač kolačića u obliku srca
- Četka
- Papir za pečenje
- Žličice
- Vilica
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
- Razvaljajte roladu gotovog lisnatog tijesta.
Prava ideja
Za pripremu ovog recepta možete odabrati svježe ili smrznuto lisnato tijesto. U prvom slučaju dovoljno ga je odmotati; u drugom slučaju, preporučuje se odmrznuti tijesto u hladnjaku, a zatim ga razvaljati oklagijom.
Za prilagođenu verziju napravite vlastito lisnato tijesto.- Napravite male pramenove lješnjaka po tijestu, držeći određenu udaljenost između njih.
- Namažite prazna mjesta lagano umućenim jajetom: poslužit će kao ljepilo.
- Stavite drugi disk od tijesta na prethodni, prstima pritiskajući da se dva dijela slijepe: jaje će olakšati rad.
- Sada napravite nekoliko srca s posebnim kalupom u obliku srca. Rubove svakog srca zabrtvite zupcima vilice.
- Napunjena srca rasporedite na lim obložen papirom za pečenje. Premažite površinu preostalim jajetom i kuhajte na 200 ° C 10 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 180 ° C i dovršite kuhanje još 10-15 minuta.
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Pospite šećerom u prahu i poslužite.
Alisin komentar - PersonalCooker
Koliko nam je trebalo da pripremimo ove slatkiše? 10 minuta? Možda čak i manje! Vidite, nije istina da moramo ostaviti dobar dojam tko zna što! Uz vrlo malo truda i vrlo malo vremena stvorili smo ove slatkiše od kojih će naš poludjeti!
Ne propustite ostale recepte za Valentinovo!Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
Jednostavno i brzo čokoladno lisnato tijesto prilično je energičan desert, s prevladavanjem kalorija pripisanim lipidima, nakon čega slijede ugljikohidrati i na kraju proteini.
Masne kiseline su uglavnom nezasićene, kolesterol je dobro prisutan, a vlakna nisu previsoka.
Jednostavno i brzo čokoladno lisnato tijesto ne podliježe prehrani protiv prekomjerne tjelesne težine, niti onoj protiv metaboličkih bolesti; štoviše, sadrže gluten i laktozu, zbog čega ih treba isključiti iz relativne prehrane.
Prosječna količina bi trebala biti između 30-40 g (110-145 kcal).
